回彰化老家少數我會喫的小攤。
朋友問：他家甚麼好吃?
答：uma...

By 巴黎玩家謝忠道

2017-03-28 21:00:00 有 238 人按讚

回彰化老家少數我會喫的小攤。
朋友問：他家甚麼好吃?
答：umami
骨仔肉湯尤其好，用骨頭和蛤仔熬煮出來的，
標準的(魚)(羊)合體，得一”鮮”字。
在我心中，這一口湯彰化市第一，
往往去晚了就沒了。
雞捲也好，如果沒炸老的話。

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住法國巴黎的美食旅遊的文字工作者，從法國美食看生活裡的大小事。